Il est admiré aujourd’hui comme l’un des meilleurs peintres qui aient parcouru l’Afrique du Nord. La fameuse veine orientaliste, rendue célèbre par Delacroix, et dont il fut donc le dernier grand représentant avec Edy Legrand et Jacques Majorelle. On pourrait parler longuement du succès qu’il rencontra dès les années vingt, lors d’expositions à Oran, Alger, Tunis… Un hommage à une technique sûre, à un véritable sens de l’observation et à une indéniable empathie pour ses modèles. Artiste resté prisé des collectionneurs, Henry Pontoy connaît une belle postérité, son tableau Les Lavandières à Tiznit ayant même été adjugée 144 000 € chez Sotheby’s, à Paris, en 2006.