Edouard Goerg possédait un style immédiatement identifiable et particulièrement poétique, qui lui valut d’être l’un des illustrateurs français les plus recherchés dans la première moitié du XX^e siècle. On pourrait établir nombre de comparaisons entre sa vie et celle de Chagall, toutes deux marquées par la disparition d’épouses adorées, et par l’émergence de l’œuvre qui suivit. Ainsi Goerg développa un imaginaire onirique très prisé des collectionneurs, où femmes et fleurs deviendront indissociables. Mais on peut voir aussi, dans nombre de ses tableaux, une critique féroce de la bourgeoisie. Une dizaine de musées, en France et à l’étranger, conservent ses toiles et dessins.